গাছ চুইঝাল

গাছ চুই মূলত সেই চুই যা গাছের পুরনো মূল থেকে সংগ্রহ করা হয় এবং এর কাঠিন্য একটু বেশি হলেও এতে থাকে গাঢ় ঘ্রাণ এবং তীব্র ঝাঁজ।

এটা রান্নায় ধীরে ধীরে গলে, এবং যারা বেশি ঝাঁজ ও ঘ্রাণ ভালোবাসেন, তাদের জন্য আদর্শ।

✅ ঘন, শক্ত ও গাঢ় রঙের রিং

✅ রান্নার সময় আস্তে আস্তে ফ্লেভার ছাড়ে

✅ গরুর মাংস বা হাঁস-মুরগির রান্নায় চমৎকার ব্যবহারযোগ্য

✅ প্রাকৃতিক অ্যান্টিসেপটিক ও হজমের জন্যও উপকারী

👉 বর্ষার সময় ঠান্ডা প্রতিরোধে, হজমে এবং কাশিতে এই গাছ চুই দারুণ উপকারী।

বাড়িতে রাখার মতো প্রয়োজনীয় একটি মসলা।

📦 সংরক্ষণ:

– কাটা অবস্থায় না রেখে আস্ত রাখলে ৩–৪ সপ্তাহ ভালো থাকে

– হালকা রোদে শুকিয়ে সংরক্ষণযোগ্য

🚚 ডেলিভারি:

– প্রতিটি অর্ডার পরিষ্কার, কাটাছাঁটা করে পাঠানো হয়

– ঢাকায় ১–২ দিন, অন্যান্য জেলায় ৩–৫ দিন